combien de kilo de pomme de terre pour 10 personnes

5à 12 portions de fruits et légumes, 3 à 8 portions de produits céréaliers, jusqu’à 2 portions de laitages Les recommandations alimentaires ont pour objectif de nous aider à adopter une alimentation optimale.D’accord, mais concrètement une portion c’est combien ? Comment évaluer la quantité de nourriture que vous avez dans votre assiette. 10jours: 1200 + (60 x 4) x 0.82 = 1642.80 Il vendra 1642.80 kg à 0.82 le kg. 2- On suppose que le producteur attend x jours (avec 0 x 50). a- Déterminez en fonction de x le nombre de kilos à vendre et le prix du kilo vvendu. b- En déduire que la recette totale en euros est : f(x)=-1.2x 2 +36x+1200. nombre de kilos à vendre = 1200+60x Combiende pomme doit-on manger par jour pour maigrir ? Selon cette nutritionniste, le régime pomme pourrait aider à perdre jusqu’à 5 kilos par semaine ! Pour cela, il faudrait consommer 3 Tempsde préparation : 20 min. Temps de cuisson : 45 min. Ingrédients pour 4 personnes : 400 g d'escalope de poulet, 350g de pommes de terre, 100g de fromage bleu, 50g de gruyère rapé, 16 cl Epluchezvos pommes de terre. Découpez les épaisses. Faites bouillir un bain d'huile. Une fois brûlant faites-les dorer. Retirez-les, essorez-les. Repassez-les dans le bain de friture pour les nonton film tell me what you saw. 45 min Facile 275/pers Une bonne purée de pommes de terre maison, c'est un aller-retour vers l'enfance, une promesse de réconfort, et une plâtrée de douceur et de générosité à partager. En voici une recette basique mais déjà bien savoureuse, à cuisiner nature, ou à enrichir d'ingrédients encore plus gourmands. 1 kg de pommes de terre chair tendre, variété pour purée 2 gousses d'ail 15 cl de lait 2 c. à soupe de crème fraîche 20 g de beurre 1 à 2 c. à café muscade sel, poivre 1 Commencez par peler vos pommes de terre coupez-les en 2 si elles sont vraiment très grosses puis par bien les rincer, puis mettez-les dans une marmite, ajoutez-leur les gousses d'ail pelées, couvrez-le tout d'eau froide et saupoudrez d'une pincée de sel. Gestes techniques Comment dégermer l'ail ? 2 Couvez, portez à ébullition, puis faites cuire environ 25 min, jusqu'à ce que les pommes de terre soient suffisamment molles pour pouvoir s'écraser. En fin de cuisson, faites tiédir le lait. Dès qu'elles sont cuites, égouttez vos pommes de terre et vos gousses d'ail dans une passoire, puis écrasez-les à la fourchette ou au presse-purée dans un saladier, en ajoutant progressivement le lait tiède, la crème fraiche et le beurre. 3 Quand la purée a bien tout absorbé, il ne vous reste plus qu'à l'assaisonner avec la muscade, du sel et du poivre et à la déguster chaude ou tiède, avec de la saucisse ou du jambon blanc. Astuces Si vous voulez davantage parfumer votre purée, ajoutez-lui du persil ciselé, une poignée d'olives noires concassées et / ou quelques cuillerées de jus de viande. Ne mixez surtout pas la purée de pommes de terre elle deviendrait trop liquide. Recettes similaires Haut de page Les patates rôties font partie du patrimoine culinaire lorrain depuis des lustres. A elle seules, les patates rôties peuvent représenter un plat. Néanmoins, dans la majorité des cas les pommes de terre rôties représentent un accompagnement pour des viandes en sauces de toutes les sortes, ou encore un accompagnement pour des plats tels que le pot-au-feu. La recette des pommes de terre rôties présentée ci-dessous intègre du saindoux, cet ingrédient peut être remplacé dans la recette. Certains utilisent une cuisson au four, c’est une variante moins grasse mais plus croquante. Préparation 15 minutes Cuisson 15 à 25 minutes Difficulté 2/10 Ustensiles classiques Coût moins de 10€ Saison toute l’année Ingrédients Pour 4 à 6 personnes – 1 Kg de Pommes de terre par convive des Charlotte ou des Bintje de préférence – Huile ou saindoux certains utilisent de la graisse d’oie ou de canard pour plus de goût – Sel et Poivre Ustensiles de cuisine Pour préparer des patates rôties, munissez vous du matériel suivant – 1 pot / cocotte en fonte noire de préférence – 1 éplucheur à patate un économe – 1 couteau – 1 cuillère en bois ou spatule plastique Préparation – éplucher les pommes de terre puis les laver – séchez les bien dans un torchon – couper les pommes de terre sous forme de frites plus elles sont fines, plus elles cuisent vite Pratique ouvrez notre page de conversion des unités de mesures culinaires ! Elaboration – placer l’huile ou le saindoux au fond de la cocotte et faire chauffer jusqu’à ce que ce soit très chaud il faut que ça fume – augmenter le feu sous la cocotte pour avoir un feu vif et ajouter les patates – à ce moment certains ajoutent des petits lardons préalablement braisés à la poêle – laisser cuire 15 à 25 minutes selon l’épaisseur des pommes de terre sans couvercle – important tourner toutes les 5 minutes avec la cuillère en bois sans faire de la bouillie – ajouter le sel plutôt vers la fin quelques pincées – certaines patates doivent être dorées, voire un peu trop. A l’aspect vous saurez si c’est prêt, sinon goûtez ! – c’est prêt ! Bon appétit ! Conseils Accompagne terriblement bien les viandes en sauces telles que le veau ou le boeuf. Servir avec un vin rouge Pinot, Bourgogne ou Bordeaux. Autres idées de recettes Crêpes de Pommes de terres Potée Lorraine Tourte Lorraine Liste des recettes, entrées, apéritif… Passer au contenu Commandez avant 13h Recevez votre commande en 24h* + de 50 000 clients satisfaits Compte Panier NOUVEAU SITE ! – 5% sur votre première commande avec le code BIENVENUE Programme de nutrition personnalisable pour prendre du muscleIntroduction Gagne des kilos de muscles en suivants nos conseils et ce plan de nutrition détaillé spécial prise de masse. Que tu débutes la musculation ou que tu sois un pratiquant assidu qui a du mal à prendre du muscle, nos menus pour gagner du volume musculaire te donneront de bons résultats, surtout si tu t’entraînes dur à la salle. Mais avant de passer aux aliments et aux menus à proprement dits ce qu’il faut manger ainsi que les quantités recommandées, revoyons les principes fondamentaux de la prise de masse quand on veut faire grossir ses muscles. Liens rapidesIntroductionConseils pour prendre du muscleMange souvent 5 à 6 fois par jourManger sainSois à l’écoute de ta faimMange suffisammentUtilise une balanceLes bonnes proportionsProtéineGlucideFruits et légumesHuiles et graissePlan alimentaire pour une prise de masseComment personnaliser ce programme ?Conseils pour prendre du muscleMange souvent 5 à 6 fois par jourTu ne pourras pas gagner de la masse de qualité, c’est à dire du muscle avec le moins de graisse possible, si tu te contentes de trois ou même quatre repas par jour car il te faudrait ingurgiter d’énormes quantités de protéines et de glucides à chaque fois. Résultat, des ballonnements, une digestion médiocre et l’accumulation de tissu adipeux superflu qui dissimulera ta musculature. Pour nourrir tes muscles tout en évitant de prendre de la graisse, il importe d’optimiser l’absorption des nutriments de base en répartissant ton apport total calorique sur 5 à 6 repas quotidiens. Des prises alimentaires plus petites assurent un apport régulier en glucides et protéines, deux des ingrédients essentiels pour étoffer et réparer le tissu musculaire. Manger sainUn programme prise de masse ne doit pas être synonyme de manger des aliments de mauvaises qualité. Privilégie les protéines maigres de qualité et diversifie les sucres lents. Bien sûr, mange 1 à 2 portions de fruits et 2 à 4 portions de légumes. Pour prendre du muscle et non de la graisse, limite au maximum les plats préparés riches en sucre trop rapides et mauvais lipides, les chaînes de restauration rapide, etc. Sois à l’écoute de ta faimMange si tu as faim et ne saute pas de repas. Il faudra manger à peu près toutes les trois heures, mais ne t’empiffre pas avec des calories vides. Prévois des repas équilibrés pour ne pas être pris au dépourvu quand tu auras une fringale. Si tu as vraiment l’estomac “dans les talons”, augmente un peu ta ration de glucides ou de graisses saines et pense à une collation. Mange suffisammentTout se résume aux calories. Pour gagner du poids, les entrées énergétiques doivent être supérieurs aux sorties. Les régimes pauvres en lipides peuvent inhiber la production de testostérone. En effet, cette hormone est fabriquée grâce à une graisse spéciale le cholestérol. Ne dis donc pas non à toutes les graisses. Le saumon, l’huile d’olive, les fruits à coque et la viande rouge en quantités modérées apportent toutes sortes de lipides nécessaires à une bonne santé. Utilise une balanceSi tu ne gagnes pas 500 g à 1 kg toutes les 3-5 semaines, revois ton alimentation. Fais-tu bien 5-6 repas par jour sans en rater aucun ? Tes portions de protéines sont-elles adéquates ? Vérifie surtout tes portions de glucides. Si ton poids est inchangé, c’est peut-être parce que tu manges trop peu de glucides. En consommant jusqu’à 300-400 g de glucides par jour soit 1200 – 1600 kcal, tu favoriseras davantage l’anabolisme musculaire. Le miroir et le maître ruban t’aideront à voir si tu gagnes du muscle et non pas du tissu adipeux. Une augmentation du tour de taille indique probablement une prise de graisse dans ce cas, réduis un peu les aliments très caloriques et entraîne-toi un peu plus dur. Les bonnes proportionsProtéinePour chaque repas, choisis un aliment protéiné parmi les suivants 2 oeufs plus 6 blanc d’oeufs Boîte de thon 140 g de blanc de poulet 140 g de poisson ou de boeuf maigre 100 g de fromage blanc 50 g de protéine en poudre Des chiffres pour t’aider une personne de 75 kg devra viser 30-35 g de protéines par repas, soit 165 g pour la journée. GlucidePour chaque repas, choisis 2-3 aliments parmi les suivants 2 tranches de pain 1 bol moyen de flocon d’avoine 100 g de riz 1 pomme de terre ou patate douce moyenne 1 petit pain moyen 100 g de maïs 36 cl de jus d’orange 1/2 litre de lait Des chiffres pour t’aider le même pratiquant de 75 kg visera entre 70 et 85 g de glucides par repas. Si tu ne prends pas de masse, augmente ton apport en sucres. Fruits et légumesMange-en un ou deux à chaque repas, mais ne te bourre pas de légumes faiblement caloriques. Les fruits en général ainsi que les féculent comme les petits pois et le maïs apportent plus de glucides que les légumes comme les épinards et la laitue. Les fruits secs sont un concentré de sucres. Les jus de fruits permettent d’augmenter facilement l’apport glucidique mais attention une consommation trop importante de mauvais sucre entraîne le stockage de graisse et pas une prise de muscle. Chaque jour, mange des fruits et plusieurs légumes, comme ceux qui figurent ci-dessous Riches en sucres pomme, orange, banane, raisins, carottes, petits poids, maïs. Moins riche en sucre brocoli, épinards, chou, tomates, haricots vers, chou-fleur, asperges. Huiles et graisseConsomme sans hésiter des lipides bénéfiques, comme l’huile d’olive, les fruits à coque et les huiles présentes dans le poisson. Minimise ton apport de graisses saturées et d’acides gras trans, néfastes pour la santé. Sans abuser de l’huile d’olive, pense à en ajouter une cuillère à soupe à tes salades ou à prendre une grosse poignée de fruits à coque comme en-cas. Un petit supplément de lipide peut faire pencher la balance vers la prise de masse. Voici quelques exemples de bonnes graisses huile d’olive, huile de pépin de raisin, huile de colza, huile de lin, olives, avocat, cacahuètes, beurre de cacahuète, noix, amandes. Plan alimentaire pour une prise de masseDimanche GLUCIDES g PROTÉINES g REPAS 1 2 oeufs entiers plus 6 blancs, brouillés 3 33 150 g de flocon d’avoine cuits 38 9 1 banane 27 1 24 cl de jus d’orange 26 1,5 REPAS 2 5 tranches de blanc de dinde 0 23 1 petit pain complet 38 7,5 100 g de yaourt allégé 42 11 1 pomme 21 0 REPAS 3 350 g de chili con carne 31 25 Pomme au four 73 7 REPAS 4 170 g de saumon 0 37 200 g de riz 89 8 REPAS 5 115 g de boeuf haché 5% 0 28 1 pomme de terre 45 4 100 g de carottes 16 2 50 g de glace 22 0 Lundi GLUCIDES g PROTÉINES g REPAS 1 4 tranches de pain complet 56 10 1 oeuf entier plus 4 blancs, brouillés 1,5 20 2 tranches de cheddar allégé 1 12 50 g de raisin 14 0 2 c. à soupe de confiture 26 0 REPAS 2 115 g de poulet 0 30 2 c. à soupe de mayonnaise allégée 4 0 2 tortillas à la farine 36 4,5 Salade verte avec vinaigrette allégée 12 2 1 pomme 21 0 REPAS 3 1 sandwish au poulet 38 24 1 petit pain complet 14,5 2,5 1 orange 16 1,5 REPAS 4 100 g de pâtes cuites 40 6,6 100 g de sauce pour pâtes 22 2,5 115 g de bleuf haché 5 % 0 28 100 g de petit pois 22 8 REPAS 5 100 g de fromage blanc allégé 8 31 100 g d’ananas 36 1 1 muffin allégé 36 3 Mardi GLUCIDES g PROTÉINES g REPAS 1 2 tartelettes 79 5 50 g de whey + eau 0 32 1 banane 27 1 REPAS 2 1 boîte de thon 0 36 2 c. à soupe de mayonnaise allégée 4 0 2 tranches de pain complet 28 5 100 g de glace 45 1 REPAS 3 100 g de blanc de poulet 0 31 1 grosse pomme de terre au four 63 7 100 g de brocoli 8 5 REPAS 4 2 tranches de pizza au fromage 40 16 Salade verte avec vignaigrette allégée 12 2 REPAS 5 2 tranches de pain complet 28 5 2 tranches de cheddar allégé 1 12 2 tranches de rôti de boeuf 2 10 Laitue et tranches de tomates 8 1 Moutarde 0 0 24 cl de lait demi-écrémé 12 8 4 biscuits aux figues 44 2 Mercredi GLUCIDES g PROTÉINES g REPAS 1 1 oeuf entier plus 4 blancs, brouillés 1,5 20 3 crêpes 39 5 24 cl de jus d’orange 26 1,5 3 c. à soupe de confiture 39 0 REPAS 2 50 g de fromage blanc allégé 4 15 2 c. à soupe de miel 34 0 100 g de cocktail de fruits sans sucre 26 0 REPAS 3 Sandwich Mac Chicken Mac do 43 21 Milk shake vanille 47 7 REPAS 4 48 cl de lait demi-écrémé 24 16 50 g de whey 0 32 4 biscuits salés 57 g 43 4 1 banane 27 1 REPAS 5 115 g d’espadon 0 29 2 ignames moyens 55 4 100 g de légumes divers 23 5 Jeudi GLUCIDES g PROTÉINES g REPAS 1 200 g de céréales 54 7 50 g de whey 0 32 24 cl de jus d’orange 26 1,5 REPAS 2 Boulette de viande 53 24 100 g de légume divers 23 5 100 g de cocktail de fruits sans sucre 26 0 REPAS 3 1 boîte de raviolis au boeuf 64 15 24 cl de lait demi-écrémé 12 8 REPAS 4 115 g de saumon 0 24 1 grosse pomme de terre 63 7 100 g de maïs 41 5 REPAS 5 1 oeuf entier plus 4 blancs, brouillés 1,5 20 2 tranches de cheddar allégé 1 12 1 muffin avec 2 c. à soupe de confiture 52,5 5,5 1 pomme 21 0 24 cl de lait demi-écrémé 12 8 Vendredi GLUCIDES g PROTÉINES g REPAS 1 150 g de flocons d’avoine cuit 38 9 25 g de raisins secs 32 1 50 g de whey 0 32 REPAS 2 115 g de boeuf haché 5 % 0 28 200 g de riz blanc 89 8 12 cl de sauce salsa 6,5 1,5 50 g de carottes 8 1 REPAS 3 Salade César au poulet 8 33 Pomme de terre au four nature 65 8 24 cl de jus de fruits 29 0 REPAS 4 115 g de cuisse de poulet sans peau 0 30 100 g de riz blanc 44 4 100 g de petit pois 22 8 3 soupe de sauce tériyaki 9 3 REPAS 5 48 cl de lait demi-écrémé 24 16 25 g de caséine 0 25 100 g de sorbet 45 1 100 g de fraises 11 1 Samedi GLUCIDES g PROTÉINES g REPAS 1 2 oeufs entiers, brouillés 1 12 2 tranches de cheddar allégé 1 12 1 petit pain complet 38 7,5 2 c. à soupe de confiture 26 0 24 cl de jus d’orange 26 1,5 REPAS 2 200 g de tortellinis au fromage 100 8 REPAS 3 100 g de blanc de poulet 0 31 1 igname 22,5 2 50 g de brocoli 4 2 100 g de cocktail de fruit 26 0 REPAS 4 50 g de whey 0 32 1 banane 27 1 100 g de sorbet 45 1 2 c. à soupe de miel 34 0 REPAS 5 Sandwich au steak et au fromage 46 24 24 cl de lait demi-écrémé 12 8 1 muffin 36 3 Comment personnaliser ce programme ?Les repas ci-dessus sont conçus pour un pratiquant à progression lente qui pèse 71 à 75 kg et qui a un métabolisme de type ectomorphe. Voici comment moduler ce plan alimentaire de prise de masse selon tes besoins Pour augmenter les quantitésPour 4,5 kg de plus de poids de corps, ajoute 10 grammes de protéines et 25-30 g de glucides par jour. cela équivaut à environs 33 g de fromage frais et une grosse banane. Pour diminuer les quantitésDe même, si ton poids de départ est inférieur à 71 kg, il faudra certainement réduire l’apport alimentaire. Pour 4,5 kg de moins de poids de corps, réduis les menus d’environs 10 g de protéines et de 25-30 g de glucides par jour. Tu pourrais tout simplement réduire les portions. Ainsi, en enlevant environ 30 g de blanc de poulet, tu diminues de 8 g le total protidique; en te limitant à deux biscuits au figues, tu supprimes 22 g de glucides et 1 g de protéine. Rédigé par Jimmy THAI Fondateur de Titre Livraison gratuite à partir de 79€ Expert en nutrition sportive Expédition rapide 24h/48h *Sous reserve des stocks disponibles et du choix du transporteur © 2021 Espace Musculation • Tous droits réservés Page load link Ce site utilise des cookies afin de personnaliser votre expérience. En navigant sur le site, vous acceptez leur utilisation. ParamètresAccepter Aperçu de la confidentialité Ce site Web utilise des cookies pour améliorer votre expérience lorsque vous naviguez sur le site Web. Parmi ces cookies, les cookies classés comme nécessaires sont stockés sur votre navigateur car ils sont essentiels au fonctionnement des fonctionnalités de base du site Web. Nous utilisons également des cookies tiers qui nous aident à analyser et à comprendre comment vous utilisez ce site Web. Ces cookies ne seront stockés dans votre navigateur qu'avec votre consentement. Vous avez également la possibilité de désactiver ces cookies. 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Ingrédients 1 kg de pommes de terre de l'huile de friture du sel Préparation Pour préparer de belles frites maison Lavez les pommes de terre puis pelez-les. Coupez-les en bâtonnets puis lavez-les à nouveau et séchez-les. Plongez-les dans l'huile chauffée à 150°C pendant 6 minutes environ. Faites cuire la totalité des bâtonnets en 3 fois pour ne pas surcharger la friteuse. Sortez les frites et les laissez refroidir. Cuisez les frites une seconde fois dans une huile à 190°C pendant 3 minutes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées. Salez selon la préférence. Les frites maison sont prêtes ! Il y a comme pour chaque légume des rendement bien différents suivant la terre et son amendement la variété la jardinier la climat la précocité de la récolte et le forçage !!! Hormis ces paramètres, voici des rendements de pomme de terre relevés sur les web Amandine 700g par pied à Anoé 1,3 kg par pied Cornes de gattes en pleine terre = 1kg / plant en pomme de terre nouvelle Charlotte 0,8 kg par pied Hative la chérie 760gr Fin de siecle kg par pied Rose de France 500gr par pied Carrera 1 kg par pied Lady Felicia 2,6 kg Belle de Fontenay 800g par pied Afin d’optimiser le rendement pensez à jardiner avec la lune avec le calendrier 2017Si vous avez d’autre données passez par les commentaires pour compléter mes informations

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